*プレーンスコーン*の画像

Description

ジャムや生クリームを添えてどうぞ(^^)/

材料 (8個分)

●塩
小さじ1/4
●砂糖
大さじ2
 バター(マーガリン可)
50g
1個
40~50cc

作り方

  1. 1

    オーブンを200度で予熱しておく。
    バターは1cm角に切っておく。

  2. 2

    ボールに●を入れ完全にミックスさせる。

  3. 3

    2にバターを入れ、手でこすり合わせて混ぜる。

  4. 4

    牛乳と卵を混ぜ合わせて3に加える。
    粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    生地を厚さ1.5cmになるように伸ばし、包丁で8等分に切る。

  6. 6

    予熱しておいたオーブンで13~15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

手順4の時に捏ねすぎないようにする。
牛乳&卵の液を少し残しておいて焼く前に表面に塗るといい感じに仕上がります(^^)

このレシピの生い立ち

ケンタッキーのビスケットが食べたくなって・・・
レシピID : 2520121 公開日 : 14/02/25 更新日 : 14/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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ゆずきち✿
サクふわですごく美味しかったです!また作りたいと思います!

つくれぽありがとうございます!ジャムのトッピングも良いですね

写真
*ひゆりま*
今日久しぶりに作りました☆いつも美味しいです!

つくれぽありがとうございます!イイ感じの焼き色ですね^ ^

写真
そそみそ
素朴な味で朝ごはんにぴったりです♡リピしたいです!

つくれぽありがとうございます‼また、作ってみてくださいね^^

写真
Mirey
朝食に頂きました♪プレーンなので食べやすかった~(^-^)♪

つくれぽありがとうございます!美味しそうに割れてますね^ ^