小松菜ともやしのナムル
作り方
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1
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小松菜は洗って3~4㎝の長さに切る。
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2
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鍋にお湯を沸かして塩少々入れ、もやしを入れ1分程茹でたら小松菜を加える。
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3
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さらに1分茹でたらざるにあげて水をきる。
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4
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ボウルに3を入れて☆を加える。白いりごまを混ぜたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナムルが食べたくて家にある小松菜で作ってみました。
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小松菜は洗って3~4㎝の長さに切る。
鍋にお湯を沸かして塩少々入れ、もやしを入れ1分程茹でたら小松菜を加える。
さらに1分茹でたらざるにあげて水をきる。
ボウルに3を入れて☆を加える。白いりごまを混ぜたらできあがり。