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簡単リンク白子のグラタン風
作り方
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1
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[下処理]
洗った白子に塩をよくまぶし、水に入れる。
水の中でよく洗う。
ぬめりが出るのできれいに落とす。（臭み消し）
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2
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ぬめりを落とした白子に熱湯をかけ、身がしまったら食べやすい大きさに切る。
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3
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生クリームと味噌を合わせて混ぜる。
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4
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切った白子を耐熱容器に入れ、３で混ぜた生クリーム・味噌をそそぎ、上にとろけるチーズをかける。
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5
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トースターで5分～10分ほど焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白子が大好きなので、簡単に食べられるものを作りたくて考えました。
かなり濃厚なので、少量で大満足です。
かなり濃厚なので、少量で大満足です。
レシピID : 2520848
公開日 : 14/02/26
更新日 : 14/02/27
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/12/24
レポありがとうございます！今の時期、温かくて嬉しいですよね。
15/01/23
レポありがとうございます！白味噌、いいかもですっ☆