ごまたっぷり!香味唐揚げの画像

Description

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆

材料 (2人分)

味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
塩胡椒、揚げ油、片栗粉 千切りキャベツ
各適宜
A長葱みじん切り
1/2本分
Aセロリみじん切り
1/2本分
A生姜にんにくのみじん切り
各小さじ1
A砂糖、ごま油
小さじ1
A酢
大さじ1
A醤油、水
各大さじ1/2
A金ごまいりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    とりもも肉は一口大にカットして塩胡椒で下味をつけておく。

  2. 2

    Aの材料をよく混ぜ、香味ダレを作っておく。

  3. 3

    1に片栗粉をまぶして180℃の油でカラッと揚げる。

  4. 4

    器に盛りつけて千切りキャベツを添え、香味ダレをかけていただく。

コツ・ポイント

みんなが大好きな味!さっぱり香味ダレが食欲をそそります。

このレシピの生い立ち

≪千葉県 いさき様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
レシピID : 2520956 公開日 : 14/02/26 更新日 : 14/09/30

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