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チョコを細かく刻んで湯煎で溶かす
バターをレンジで溶かして、ココアを混ぜる
卵黄を混ぜ、砂糖を加えてマヨネーズ状になるまで混ぜる
1と2を混ぜて、3に加えてムラがなくなるまで混ぜる
4に薄力粉をふるいながら入れて、ゴムベラでさっと混ぜる
卵白を混ぜて、途中で砂糖を2回に分けて加えてしっかりとしたメレンゲを作る。それにコーンスターチを入れて、よく混ぜる
6の半分を5に入れてさっと混ぜ、なじんだら残りのも加えて混ぜる
7を型に入れて160℃のオーブンで35分焼いて出来上がり
レポありがとう♡見てたら食べたくなってきた!