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鍋に水400mlを入れて、寒天パウダー4gを入れて沸騰させ2分。砂糖60gをよく混ぜる。
牛乳200mlを入れて 600mlの牛乳かんを作っておく。
1/3の200mlにイチゴをつぶした汁を混ぜてピンク色にする。スライスしたイチゴを敷きつめた上に流し入れる。
冷蔵庫で固まったら、200mlの牛乳かんを流し入れ固める。
最後にキウイのスライスを敷きつめて、残りの牛乳かんを流し入れ固める。
容器からとりだす。
ひし形にカット。
完成!