お雛祭りに✿おとなのサンドイッチ
Description
こっくり大人味の、甘くないサンドイッチです♪ お雛祭りパーティーにどうぞ♪
an0v0ko
材料
作り方
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1
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耐熱容器に酒粕を入れ、レンジ600wで20～30秒加熱する。
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2
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１にクリームチーズを加え、よく混ぜ合わせる。
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3
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２を2等分する。
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4
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一つには、バジルペーストを加える。
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5
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よく混ぜ合わせると、きれいな緑色になります。
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6
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もう一方には、ザクロ酢を入れる。
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7
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よく混ぜ合わせると、きれいなピンク色になります。
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8
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サンドイッチ用のパンです。
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9
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パンを4枚広げ、５と７を2等分にして置く。
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10
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厚みが均等になるように隅々まで広げる。
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11
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それぞれに残りのパンを重ねて、15～30分程おいて落ち着かせる。
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12
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1個を4等分に切り、緑色とピンク色を交互に重ねて盛り付ける。
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コツ・ポイント
酒粕をレンジで熱くする時は、加熱し過ぎると焦げてしまうので、注意して下さい。様子を見ながら追加加熱するのが無難です。触ってみて熱くなっていればOK その熱でクリームチーズを溶かします。
このレシピの生い立ち
私の《酒粕deおとなのディップ…ID : 1713928》の応用レシピです。最近ハマっているザクロ酢を使って、ピンク色のディップができたので、緑色は…う～んと考えて、自作のバジルペーストを使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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