もこもこはちみつチャイ
作り方
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1
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牛乳を沸騰させる
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2
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コップにuna rana cafeオリジナルシロップを入れて牛乳を注ぐ
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3
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牛乳②を65℃に温めてハンドミキサーでモコモコにする
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4
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スプーンで泡だけコップに乗せる
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コツ・ポイント
una rana cafe オリジナルシロップは蜂蜜、シナモン、ガルダモン、クローブ、生姜、りんご、アッサムのみで作られています。
チャイシロップで代用可
チャイシロップで代用可
このレシピの生い立ち
やっっっとチャイ完成しました。以前のチャイのリチェッタを忘れてしまい。お客様と試作を重ねて1か月。。。しかし以前とは違いアイスチャイも出来るように改良されました。かなり本格的に作りました(^-^)v