冷凍ポン酢うどん
野良ヤギ子
作り方
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1
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冷凍うどんを解凍します。
解凍するときに入れる水は100ccぐらい。電子レンジでもOK。
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2
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水を軽く切って皿に盛り、溶き卵をぶっかけます。
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3
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ラップをかけて電子レンジにかけます。
卵がお好みの硬さになるまで。
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4
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ねぎを刻みます。
面倒じゃなければみじんにします。
面倒なので切っただけです。
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5
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卵がほどよくかたまったうどんに、しらすとたらこを乗せます。
正直具は何でもいいです。ちくわとかも美味しいよ。
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6
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ポン酢をかけて美味しく頂きます。
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コツ・ポイント
電子レンジに掛けるときにラップを忘れると麺が乾いてしまうので、注意（3/3で最初忘れて慌てて掛けました…）
このレシピの生い立ち
Pouchさんで見掛けたレシピを適当にアレンジしてみました。美味しいですありがとうございます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
