長芋とアボカドのワサビ醤油和えの画像

Description

アボカドがマグロみたいで、おかずはもちろん、ごはんの上にかけて丼にしても合います。

材料 (2人分)

10センチ
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1
ワサビ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    調味料をボールに入れる。

  2. 2

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    長芋を入れてよく混ぜる。

  3. 3

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    アボカドも、入れてよく混ぜ、出来上がり。

  4. 4

    【つくれぽありがとうございます】
    「長いもの」の人気検索でトップ10入りしました! (2014/10/05)

コツ・ポイント

■アボカドは形が崩れやすいので、最初に長芋と調味料をよく混ぜてから、アボカドをあえてください。

このレシピの生い立ち

いつもこれを作る為にアボカドを買います。
レシピID : 2522718 公開日 : 14/02/27 更新日 : 16/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (29人)
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かなりんココりん
あと1品に、簡単で美味しかったです!
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momoazeru
簡単美味レシピに感謝です(*^o^*)

おいしく作って下さりありがとうございます。こちらこそ感謝です

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ぱるちけ
簡単なのに美味しくて彼も喜んでくれました♡

とっても美味しそう!盛り付けも上手でセンス抜群ですね(^^)

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ずみまめ
アボカドかなり熟してたので潰し…見た目はアレですが、美味でした!

アボカドがちょうどソースになって美味しそうですね☆ナイスです