南瓜のチーズケーキの画像

Description

南瓜とクリームチーズのずっしりしたケーキです(^O^)

材料 (15㎝型)

250g
砂糖
50g
2ヶ
30g
200cc
トッピング用生クリーム
適量

作り方

  1. 1

    ケーキの型に合わせてクッキングペーパーを貼る。
    クリームチーズを常温に戻す。
    ※オーブンを170゜にセット

  2. 2

    南瓜を小さく(2㎝位)にカットし、レンジで5分加熱。皮を取り除く。

  3. 3

    皮を取り除いた南瓜、砂糖、卵、クリームチーズをミキサーにかける。

  4. 4

    小麦粉をふるい入れ、さらにミキサーにかける。最後に牛乳を加えて全体を合わせる。

  5. 5

    型に流し、170゜のオーブンで50〜60分焼く。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やし、生クリームを添えて完成。

コツ・ポイント

焼きたての温かいケーキにバニラアイスを添えても美味しい!

このレシピの生い立ち

沢山貰った南瓜でスイーツ作り!
材料をミキサーにかけて焼くだけの簡単レシピ。
レシピID : 2522786 公開日 : 14/02/28 更新日 : 14/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なったぬはるたぬ
とても美味しかったです!素敵なレシピありがとう!

美味しそうな焼き色!レポありがとうございます(*^^*)