シチューをリメイク☆ホワイトドリア
ｴﾘｶさん
作り方
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1
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北海道の家庭から☆ホワイトシチュー の残りを使います
レシピID : 2521139
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2
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オーブンを２５０℃に余熱しておく
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3
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炊きたてのご飯、または冷やご飯を温めて用意
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4
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フライパンにバターを熱し、ご飯をいれ、☆で調味する
＊上にシチューとチーズが乗るので少し薄味で
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5
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耐熱皿に３のご飯を敷き、温め直したシチューをかけて、チーズをたっぷり乗せます
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6
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250℃に予熱したオーブンで約15分、チーズが焦げるまで焼いたら完成
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7
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トースターでもできます
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コツ・ポイント
４でチーズを乗せるのは、オーブンで焼く直前にしてください。アツアツのシチューにのせたままにしておくとチーズが溶け始めてしまい、オーブンの中できれいに焼けなくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
３日連続カレーでも良い人種の私はシチューが余ると嬉しいのですが…旦那が二日連続で同じ食べ物を食べたくないそうで。
シチューの翌日は和食、その次の日にドリアかグラタンです。中一日は悪くならないよう火を入れて保存しておきます。
シチューの翌日は和食、その次の日にドリアかグラタンです。中一日は悪くならないよう火を入れて保存しておきます。
ｴﾘｶさん
