クセになっちゃう?！ セロリの葉の天ぷら
おじぃちゃんっ子
作り方
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1
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セロリの葉を一枚一枚ていねいに分けます
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2
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天ぷら用の衣をつくり葉の裏だけに衣をつけて油で揚げます
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コツ・ポイント
セロリの葉に水分がついていると油がはねちゃうのでキッチリペーパーで拭き取ってくださいね〜(^-^)
このレシピの生い立ち
セロリが好きでよく食べるのですが､葉の部分を美味しく料理出来ないかなぁ〜？と思い天ぷらにしてみたところ…意外にも大ヒット！セロリが苦手って人も大丈夫そう？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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