祝・初節句♪こいのぼりケーキ
作り方
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1
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勇気凛りんサンの『絶対膨らむ☆しっとりふわふわスポンジ 』(レシピID:237164)を参考にさせていただきました。半分の量で。
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2
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生クリームにグラニュー糖を入れて氷水の入ったボールにあてながらホイップする。
お土産用だったのでかなりしっかりホイップしました。
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3
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2枚にカットしたものを半分にカット。
生クリームを塗りイチゴをサンドする。
全体にも生クリームを塗りイチゴと桃のうろこをつけチョコペンで目とひげ(?)を書いて完成~♪
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コツ・ポイント
生クリームは200mlでギリギリぐらい。クリーム多目の好きな方は足してください。