減塩昆布茶のわかめと卵のスープ
作り方
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1
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こちらの昆布茶を使用。
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2
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お湯を沸かしカットわかめを入れる。
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3
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沸いたところに溶き卵を少量づつ ゆっくりと混ぜながら入れる。
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4
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仕上げに薄口醤油を入れて出来上がり。
お好みで刻みネギをトッピング。
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5
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コッテコテの大阪のオカンのブログ、「ワンコ大好き!KEIKAのお手軽レシピ」にどうぞおこしやす。
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コツ・ポイント
昆布茶の優しい味だけ。
わかめはお好みで増減して下さい。
刻みネギは俄然、あった方が美味しい!
わかめはお好みで増減して下さい。
刻みネギは俄然、あった方が美味しい!
このレシピの生い立ち
麻婆白菜がしっかりとした味付けだったので
スープは昆布茶で優しくしました。
スープは昆布茶で優しくしました。