減塩昆布茶のわかめと卵のスープの画像

Description

減塩昆布茶を使ってヘルシースープ。

材料 (4人分)

乾燥カットわかめ
5g
1個
500cc
減塩昆布茶
大さじ2弱
薄口醤油
大さじ1/2
有れば刻みネギ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    こちらの昆布茶を使用。

  2. 2

    写真

    お湯を沸かしカットわかめを入れる。

  3. 3

    沸いたところに溶き卵を少量づつ ゆっくりと混ぜながら入れる。

  4. 4

    仕上げに薄口醤油を入れて出来上がり。
    お好みで刻みネギをトッピング。

  5. 5

    写真

    コッテコテの大阪のオカンのブログ、「ワンコ大好き!KEIKAのお手軽レシピ」にどうぞおこしやす。

コツ・ポイント

昆布茶の優しい味だけ。
わかめはお好みで増減して下さい。
刻みネギは俄然、あった方が美味しい!

このレシピの生い立ち

麻婆白菜がしっかりとした味付けだったので
スープは昆布茶で優しくしました。
レシピID : 2525629 公開日 : 14/03/01 更新日 : 14/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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テンchan
時短美味!ちょっと濃かったので水足しました!また作ります♪

濃かったですか?ごめんなさいm(._.)m