豚肉の酒粕漬け
Description
漬けて焼くだけ
ほら、美味しい
お酒がすすむ
ご飯もすすむ
ほら、美味しい
お酒がすすむ
ご飯もすすむ
材料
(2人前)
作り方
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1
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ビニール袋に豚肉以外の材料を入れて酒粕がいい感じになるまでモミモミ
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2
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豚肉をビニール袋に入れてまんべんなく酒粕がつくようにモミモミ
冷蔵庫で一晩
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3
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焼く!
脂身が焦げるくらいが好き
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コツ・ポイント
コツなんてない
でも、美味しいのね
でも、美味しいのね
このレシピの生い立ち
今井さんが美味しいと言ったから
12月27日は豚肉の酒粕漬け記念日
12月27日は豚肉の酒粕漬け記念日