ブロッコリーとタラコのパスタ
作り方
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1
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ブロッコリーは茹でて、先端のつぼみの部分をみじんにする(茎はそのままポリポリ食べる)。
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2
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パスタを茹でる。
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3
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生クリームとタラコをフライパンに入れ、茹で上がったパスタを入れ炒める。
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4
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ブロッコリーを混ぜる。
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コツ・ポイント
パスタはディチェコのフジッリが巻きが強くて良い。
ソースは濃いめの方が、絡みがいい。
ソースは濃いめの方が、絡みがいい。
このレシピの生い立ち
タラコのパスタだけだと、野菜が足りない気がして?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)