芽キャベツとベーコンの簡単炒めの画像

Description

簡単ですがちょっとしたおもてなしにもおすすめです。

材料

適量
にんにく
1かけ
オリーブオイル
適量
アンチョビオイル
適量

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルて香りが出るまで炒める。

  2. 2

    香りが出たら、ベーコンを加え少し火が通ったら、半分に切った芽キャベツも加え焼き目をつける。

  3. 3

    焼き目がついたら、グラタン皿に移し、オリーブオイル少しとアンチョビオイルを加えレンジで約5分温めれば出来上がり!

コツ・ポイント

一度フライパンで焼き目をつけ、あとはレンジで火を通すところ。
ベーコンやにんにく、アンチョビの味がしっかり芽キャベツに染み込みます。

このレシピの生い立ち

スーパーでたまたま芽キャベツが売っていて、珍しかったので、買って作ったら、簡単でとても美味しかったです☺
レシピID : 2527149 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Noelani
自家製ベーコンで作りました。こういう味をさがしてました。

自家製ベーコンなんて素敵です!ありがとうございます!

初れぽ
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おぅぷん
始めての芽キャベツ料理♡豚肉でしたが美味しかった〜(≧∇≦)感謝

芽キャベツ、何にでも合って美味しいですよね✨美味しそう~