芽キャベツとベーコンの簡単炒め
作り方
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1
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にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルて香りが出るまで炒める。
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2
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香りが出たら、ベーコンを加え少し火が通ったら、半分に切った芽キャベツも加え焼き目をつける。
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3
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焼き目がついたら、グラタン皿に移し、オリーブオイル少しとアンチョビオイルを加えレンジで約5分温めれば出来上がり!
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コツ・ポイント
一度フライパンで焼き目をつけ、あとはレンジで火を通すところ。
ベーコンやにんにく、アンチョビの味がしっかり芽キャベツに染み込みます。
ベーコンやにんにく、アンチョビの味がしっかり芽キャベツに染み込みます。
このレシピの生い立ち
スーパーでたまたま芽キャベツが売っていて、珍しかったので、買って作ったら、簡単でとても美味しかったです☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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