雛祭り✿お寿司が苦手な子の3色ご飯ケーキ
作り方
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1
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器に●を入れ、よくかき混ぜる
熱したフライパンにマーガリンを溶かし、卵液を全て入れてかき混ぜ、煎り玉子を作る
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2
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器に★を入れ、よくかき混ぜる
熱したフライパンにマーガリンを溶かし、卵液を全て入れてかき混ぜ、炒り玉子を作る
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3
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トースターの天板にアルミホイルを敷き、甘塩鮭を置いて5分ほど焼く
焼けたら皮と骨を取り除き身をほぐす
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4
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あまり大きくなく少し深さのある器に、③・①・②の順にそれぞれの半量を並べて入れる
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5
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ご飯の半量を④に入れ、シャモジでおさえる
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6
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平たい皿を上にかぶせて、そのままひっくり返す
上になった⑤の器をそっと外す
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7
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残しておいた半量の①~③とご飯で、④~⑥の手順でもう一人分作る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供が寿司飯が苦手なので、食べられるようなものをと思って考えました