手まり寿司♡お刺身なしver.の画像

Description

お刺身(生魚)苦手さん用の手まり寿司です♪

材料

炊きたてご飯
760g(もう1種の手まり寿司用も含むため)
寿司酢
大さじ6
1個
小さじ1/2
大さじ1
●きび砂糖
小さじ1
味付きいなりあげ
3枚
6枚

作り方

  1. 1

    酢飯を作ります。ご飯に寿司酢を入れて 切るように混ぜ合わせて冷まします。

  2. 2

    写真

    味付きいなりあげは1枚を開いて切り2枚にします。

  3. 3

    写真

    ●印を混ぜて薄焼き卵を焼きます(手まり寿司用に小さく丸く5枚)

  4. 4

    フィラデルフィアクリームチーズ1枚を4等分にします。

  5. 5

    写真

    サランラップを敷き 生ハムをのせ 少量の酢飯をおき その中に4を入れ ラップで丸めて 上部をキュッキュッと締めて丸めます

  6. 6

    これを6個作ります(チーズは余ります)

  7. 7

    写真

    ラップを敷き 薄焼き卵をのせ 少量の酢飯をおき ラップの上部をキュッキュッと締めて丸めます。

  8. 8

    ラップを敷き 2をのせ 少量の酢飯をおき ラップの上部を締めて丸めます(6個作ります)

  9. 9

    ラップを外すと きれいに丸く仕上がっています。

コツ・ポイント

沢山食べれるように 1口サイズの手まり寿司です。

このレシピの生い立ち

ひな祭りに手まり寿司を作ったのですが お刺身(生魚)が苦手な人用の手まり寿司です。
レシピID : 2528116 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
したーーん
卵のみ☆美味しかった~♥今度は稲荷と生ハムも挑戦します!

可愛く作って頂き~つくれぽ感謝です♡たまごのみも良いですね♪