さつま芋サラダ

玉ねぎはスライスして辛味が強いようなら水にさらす。りんごは皮を剥いて細切り。

芋は冷めているなら電子レンジかトースターで温め、適当な大きさにきる。

ボールに芋、玉ねぎ、りんごを入れ、ドレッシングとレモン汁を加え混ぜる。マヨネーズを加え塩・胡椒で味を調えて完成。