トマトと生ハムのカプレーゼ風
Description
カプレーゼ?じゃないけど,簡単おいしいトマトおつまみ♡
材料
(1〜2人分)
1個
5〜6枚
⚫︎オリーブオイル
大さじ1/2
⚫︎ケチャップ
大さじ1
大さじ1/2
⚫︎白ワイン
大さじ1/2
⚫︎ソース
小さじ1
⚫︎塩
1つまみ
適量
⚪︎乾燥バジル
適量
作り方
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1
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トマトは薄切りに,生ハムもトマトと同じくらいの大きさに切り,トマトの間に生ハムを挟んで並べる。
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2
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⚫︎の材料を全て入れ,よく混ぜておく。
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3
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1に2をかけ,お好みで粉チーズ・乾燥バジルを振りかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
豆乳を入れるとまろやかに,ソースを入れるとコクが出ておいしくなります。
このレシピの生い立ち
お店で出て来たときは「カプレーゼじゃないじゃん」と思ったけど,食べたらおしいかったので再現してみました♡