簡単♪じゃがたら豆乳グラタン
ゆたとまま
作り方
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1
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鍋にオリーブオイル→たまねぎ&じゃがいも&塩こしょうで馴染むまで炒め→コンソメ顆粒&豆乳を加えます。
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2
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豆乳が沸騰したら、2分程ゆっくり混ぜて→ほうれん草とたらこを加えて→ほうれん草がしんなりしたら火を止めます。
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3
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耐熱器にバターorマーガリンを塗り→作り方4を流し入れ→とろけるチーズ&粉チーズを乗せて→※オーブン250℃ 15分！
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4
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お好みの焼き加減になったら→刻んだパセリを乗せて→完成！できあがりです♪
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6
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【参考】作り方5 の時点で、じゃがいもが柔らかくなくても、オーブンでグツグツすると柔らかくなりますよ。
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7
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【参考】作り方2 で味見を！塩こしょうやコンソメ等でお好みの味にしてくださいね♪
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8
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※オーブンの温度と時間は目安です。
ご使用のオーブンの特徴に合わせて調整してくださいね！
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コツ・ポイント
成分無調整の豆乳だったから!? とろーり良い感じになりました♪
小麦粉なしなのでちょっとヘルシーかな!?
調理時間 30分！！
(下ごしらえ15分 オーブン15分)
小麦粉なしなのでちょっとヘルシーかな!?
調理時間 30分！！
(下ごしらえ15分 オーブン15分)
このレシピの生い立ち
特売たらこと特売パセリ(笑)
たらこパスタの予定が、冷蔵庫の中を見て急遽グラタンに変更しちゃいました♪
たらこパスタの予定が、冷蔵庫の中を見て急遽グラタンに変更しちゃいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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