栄養満点♪給食の味わかめごはん
作り方
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1
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米はといで水に浸し
ざるにあげる
※炊飯する30分前に浸水
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2
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カットわかめは手で軽く砕いてボウルに入れ水で戻してざるにあげ水気を切ってしっかり絞る
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3
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内釜に米、◇を入れ
2合の目盛りまで水を注ぎ菜ばしで軽く混ぜて炊飯する
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4
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炊き上がったら
10~15分蒸らして仕上げに具材を加え全体を混ぜ合わせてできあがり
(*^_^*)
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5
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2015/01/13
カテゴリに掲載して頂き感謝します♡
2021/03/12
話題入りさせて頂き感謝します♡
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コツ・ポイント
☆ちりめんじゃこはかちりを使いましたが
お好みのじゃこでOKです♪
☆使用するじゃこの塩分により
塩の量はお好みで加減してください(*^^*)
☆わかめとじゃこの塩気&ごまのプチプチ食感
隠し味の味の素がポイントです♬
お好みのじゃこでOKです♪
☆使用するじゃこの塩分により
塩の量はお好みで加減してください(*^^*)
☆わかめとじゃこの塩気&ごまのプチプチ食感
隠し味の味の素がポイントです♬
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで給食のわかめごはんを
再現してみました♪
家庭でも手軽に作れる材料で冷めてもおいしくを目標にレシピを考えました(^^)
わかめでミネラル、じゃこでカルシウム
ごまでビタミン栄養満点のわかめごはんの完成です♡
再現してみました♪
家庭でも手軽に作れる材料で冷めてもおいしくを目標にレシピを考えました(^^)
わかめでミネラル、じゃこでカルシウム
ごまでビタミン栄養満点のわかめごはんの完成です♡