このレシピには写真がありません

Description

いいかげん料理上等

材料 (四人)

2パック
味噌
大5
5センチ×5
生姜
スライス5を千切り
砂糖
大5
みりん
大3
3つまみ
100か200

作り方

  1. 1

    ナッツ以外を鍋にぶち込んで煮てください。こげる直前が美味いです

  2. 2

    皿に盛る前か後にナッツをインしてください。かっこつけたい時は三つ葉とか山椒と糸唐辛子とか散らすといいです。

コツ・ポイント

ネギと生姜はいれるほど美味いです。牡蠣でなく海老やサザエでもいけます。キノコ類も。あえるナッツはカシューでなくてもなんでもいいです。チーズ入れても豆腐にかけても。

このレシピの生い立ち

飲むとつまみが欲しくなるもんです
レシピID : 2529905 公開日 : 14/03/05 更新日 : 14/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート