ホワイトデーにも♪お麩で簡単トリュフ♪
Description
お子様と一緒に作れるトリュフです♪
材料
(7個位)
作り方
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1
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ボウルにチョコ(今回はブラック)を割り入れて、豆乳(牛乳)大さじ2杯いれて
500wで40秒レンジにかける
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2
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取り出したら、スプーンなどで手早く混ぜて、仕上げ用の豆乳(牛乳)を入れてよく混ぜる
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3
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焼き麩を手で崩し、簡単に崩せます♪
15個位入れたらチョコがまんべんなく混ざる様に
底に押し付けながらやるとラクです
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4
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混ざったら、手に少しお水つけて丸める
一口サイズの小さめに丸めました♪
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5
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ビニール袋などにココアを入れて、袋に空気を入れてシャカシャカまぶしたら完成‼︎
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6
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中はもっちり♪
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コツ・ポイント
焼き麩はなるべく小さく砕いた方がチョコと馴染みがいいです
ココアをまぶす時は、トリュフが冷めてからまぶして下さい
ココアをまぶす時は、トリュフが冷めてからまぶして下さい
このレシピの生い立ち
お麩のラスクだといつも作ってるので、目先の変わったトリュフ仕立てにしてみました(*^^*)
お好みでシナモン足したり、ラム酒やブランデーを少し加えると大人の味になります
簡単で、ちょっとヘルシーなトリュフを是非お試し下さい♡
お好みでシナモン足したり、ラム酒やブランデーを少し加えると大人の味になります
簡単で、ちょっとヘルシーなトリュフを是非お試し下さい♡