ミートソースドリア

フライパンにオリーブオイルを入れ玉葱が色ずくまで炒める、挽肉、ニンニク、ショウガを入れ塩こしょう　をし、火を通す。

挽肉に、火が通ってきたら人参を入れ炒める。
火が全体に通ってきたら

トマト缶、赤ワイン、ケチャップ、ソース、コンソメを入れて、水分がある程度無くなる煮込む

トマトソースを敷き、ご飯を乗せる

チーズをかけトースターで7～8分焼き色が付いたら出来上がり。