海鮮ちらしの画像

Description

見た目鮮やかな海鮮ちらし。今年のひな祭りに作りました。

材料

4~5個
サラダえび(ボイル済み)
1パック
厚焼き卵焼き
1本
いくら醤油漬け
1パック
※酢飯
・すし酢、ちらし寿司の素
適量
・酢酢を作る場合は酢と砂糖と塩
酢5 砂糖3 塩1ぐらいの割合
※彩り
スライス
千切り
ごまふりかけ
パラパラ

作り方

  1. 1

    酢飯を作る。酢飯はちらし寿司の素だとれんこんとか入っているので手頃です。

  2. 2

    刺身を好みにカットする。

  3. 3

    盛り付けの時に、彩りをバランスよく配置する。

  4. 4

    最後に緑を飾って完成。

コツ・ポイント

酢飯が冷えるまで時間がかかるので、酢飯は最初に作りましょう。

このレシピの生い立ち

お祝い事などの時によく合います。
ちらし寿司の作り方は別途アップします。ちらし寿司は最初から作ると、とても手間と時間がかかるので、急ぐときは、便利なちらし寿司の素を使うと、手間が大幅に省けるし、味も間違いなしです♪。
レシピID : 2530426 公開日 : 14/03/05 更新日 : 14/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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たいがちん
家族に大好評☺︎美味しい父の日パーティーになりました

父の日に選んでいただいたなんて大光栄です☆レポ感謝です!!