黑木耳旗魚丸湯．柯媽媽の植物燕窩
Description
這道創意湯品，還蠻好喝的說，色、香、味都兼具，滿溢的魚丸香味與咕溜的滑口湯汁，讓飢腸轆轆的肚子獲得飽足的滋味。
柯媽媽の植物燕窩
材料
（2人分）
黑木耳養生露
400ml
旗魚丸
20顆
蔥花
少許
鹽巴
少許
胡椒粉
少許
香油
少許
作り方
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1
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事先準備黑木耳養生露、旗魚丸與蔥花等食材。
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2
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將黑木耳養生露直接倒入鍋中，可依個人喜好添加開水降低湯品稠度。
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3
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接著將旗魚丸與黑木耳養生露一同加熱，加熱過程中記得要不定時攪拌。
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4
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起鍋前可自行添加些許鹽巴、胡椒粉及香油來調味，盛碗時可灑上些許蔥花來增色！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！
http://komama.pixnet.net/blog
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柯媽媽の植物燕窩
