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かぶの皮を剥き、厚めのいちょう切りにして下ゆでし、茹でたらザルにあげます。茹で過ぎないように気をつけてくださいね。
豚コマ肉を食べやすい大きさに切り塩コショウをして薄力粉を薄く振ります。ぶなしめじはバラバラにします。
熱したフライパンにごま油を入れて豚肉を炒めます。少し炒めたらぶなしめじを入れて豚肉をしっかり炒めます。
かぶ、中華だしを加え炒めます。★を加え味が馴染んだらオッケー(^-^)仕上げに青ネギをのせて出来上がり！
お子さんが食べて嬉しいです！れぽありがとうございます。
レポ感謝です(^-^)好きなお味で良かったですぅ。
レポ感謝♡生でも火を通してもカブ美味ですよね〜。
つくレポ感謝♡水菜良いですね〜(^-^)
でんこママ
