キャンディーチーズ
作り方
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1
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少量の食紅を水で溶かし餃子の皮に塗る。
チーズボールは半分に切る。
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2
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餃子の皮の両端を切り落とす。
キャンディーの形に包み少量の油で揚げる。
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3
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※水を塗っているので縁を止める時はそのままで大丈夫です。ひだになる部分はひっつきやすくなっているのであまり力を入れないで
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4
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※揚げる際に縛っている部分を箸でつまみながらすると綺麗な絞りになります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
餃子の皮で簡単で可愛いおかずが作りたくて