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ボリューム満点♪肉巻き高野豆腐☆

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Description

ふわふわ、モチモチで子供たち大喜びヽ(´▽`)/

お酢でさっぱり、ご飯がススム♪
ボリューム満点の１品です(^^)v

材料 （10個分）

高野豆腐
5個
豚バラスライス
10枚
片栗粉
適量
★すりおろしニンニク
小さじ1
★すりおろし生姜
小さじ1
★砂糖
大さじ4
★酒
大さじ2
★お酢
大さじ2
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1
★水
大さじ3

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻しておく。

  2. 2

    1を縦半分に切って軽く水気を絞り、豚バラスライスで巻いて、片栗粉をしっかりまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めの油(分量外)を熱し、2をこんがり焼く。焼けたらお皿に取り出す。

  4. 4

    フライパンの余分な油を拭き取り、★を入れ煮立て、そこに3を戻す。

  5. 5

    煮詰めながらタレを絡ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

片栗粉をしっかりまぶすこと、多めの油でこんがり焼くこと、くらいですかね？

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中に、高野豆腐と豚バラスライスがあったので(°∀°)
レシピID : 2532799 公開日 : 14/03/07 更新日 : 14/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2020年9月5日
写真
hiromioryo
簡単でボリュームがあって食べ応え抜群！美味しいです♪
#簡単 #ボリューム満点
2015年7月18日
写真
きすびえ
家族みんなに大好評‼︎安上がりだし、美味しいし、また作ります♪

大好評嬉しいです！リピお待ちしてますね☺作って下さり感謝です

2015年2月2日
写真
4123SRs
少しのお肉でボリュームも栄養も満点♪ごちそうさまでした！

とても美味しそうですね！作って下さりありがとう♪レポ感謝☆

2014年5月2日
写真
サクラ娘
リピです♪我が家の定番になりつつあるレシピw作りやすくていい！

リピありがとうございます！定番嬉しい♪今回もツヤツヤですね♪

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( )
なおッチ
ボリューム満点♪肉巻き高野豆腐☆
by なおッチ