ミネストローネ
作り方
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1
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ベーコンをオリーブ油で炒め、ネギ類を炒める。
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2
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鍋に水とブイヨンをいれ、人参、白菜、キャベツ等々、手元にある野菜を茹でる
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3
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パスタも入れて茹でる。
水の量は調節する。
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コツ・ポイント
余ったパスタなら何でも入れて。
今回は茹でて余ったマカロニを冷凍保存しておいたものを使用。
★材料はお好みの物を調節して下さい。
今回は茹でて余ったマカロニを冷凍保存しておいたものを使用。
★材料はお好みの物を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
スープと野菜のおかずと主食と…。考えるのがイヤになり、全部いっぺんにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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