☆エビマヨソースで食べる新玉フライ☆
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは8等分のくし型に切ります。バラバラにならないように、1切れずつ爪楊枝でとめます。マヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルクを混ぜてソースを作っておきます。
-
-
-
2
-
1の玉ねぎに小麦粉→卵+水少々→パン粉の順で衣をつけます。
-
-
-
3
-
2を180度の油であげます。1で混ぜておいたソースをつけて食べて下さい。
-
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。ソースはお好みで分量を調節してくださいね。余ったらサラダにつけても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんはエビマヨソースが大好き。以前、サラダとあえたら、とっても好評♪というわけで今度はフライのソースにしてみました。これまた好評!!