ホワイトデーに簡単♪お花の薬膳ブラウニー

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Description

卵なしバターなし。薬膳応用研究所のいがらし先生の自信作!潤い食材の杏仁とココアのハーモニーが美味しいブラウニーです。

材料 (2人分)

杏仁美人ブラウニー
1セット
牛乳or豆乳
120cc
サラダ油or大白胡麻油
大さじ2
24粒
オレンジピール
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度にあたためる。

  2. 2

    粗製糖とミックス粉をボールで軽く混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れて混ぜて、油を加えて混ぜる。

  4. 4

    ついてくる焼き型に入れ、2〜3回型を台の上に軽く落として平らにならす。

  5. 5

    かぼちゃの種と松の実をお花のように並べ、オレンジピールをちらします。

  6. 6

    25〜30分焼いたらできあがり♪

  7. 7

    写真

    ラッピング法♪
    冷ましてから袋に入れ、かわいい紙を正方形に切って、日頃の感謝のメッセージ等を書いて、リボンで結わきます。

コツ・ポイント

◆かぼちゃの種(むくみをとったり、便秘に◎)
◆松の実(肌を潤します。「仙人の食」と中国古来より言われているとか)
◆オレンジピール(気を巡らして、ストレスフリーに)

このレシピの生い立ち

「自分が自分のお医者さん」になれるよう、身近に薬膳を感じてもらえるレシピを発信している薬膳応用研究所。
いいこといろいろのブラウニーなので、女子受け間違いなしです!
レシピID : 2533570 公開日 : 14/03/07 更新日 : 14/03/07

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