苺×カスタード・こしあんのトースト
作り方
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1
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カスタードクリームはお好みのレシピでご用意ください。
(今回全卵使用&甘さ控えめ&ラム酒風味で作りました。)
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2
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苺は適当な厚みにスライスする。
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3
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パンにバターとカスタードクリームを塗り拡げる。
*バターは省略可。カスタードクリームは大さじ2~お好み量で。
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4
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こしあんと苺を乗せる。今回こしあんはチューブ入りの市販品を使用しました。
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5
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スキムミルクを全体的にふり、ごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
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6
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シナモンをふって完成です。
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コツ・ポイント
カスタードの味により使用量を調整して下さい。
苺は他のフルーツでも。
苺は他のフルーツでも。
このレシピの生い立ち
カスタード&あんこの組み合わせが好きなので、今回苺と合わせておやつトーストを作りました。
(息子クンが粒あん苦手→こしあん大好きなので今回こしあん使用です)
(息子クンが粒あん苦手→こしあん大好きなので今回こしあん使用です)