味噌漬けステーキ
Description
時間はかかるけど簡単漬け込むだけ。旦那ちゃんの職場の人達にも聞かれた一品(*^^*)
Maacoさん
材料
（2人分）
ステーキ(豚でも鳥肉でも)
500g
味噌
大さじ3
しょうゆ、砂糖、みりん、酒
各大さじ2
すりおろしニンニク
2かけ(お好み)
作り方
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1
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キッチンペーパーで余分なお肉の水気をきる。
次にマリネ液となる調味料をボウルに入れて混ぜておく。
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2
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お肉を好きな大きさに切り調味料に漬け込む。(約7時間〜1日)
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3
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漬け込み終わったらキッチンペーパーで軽く拭き取り、油をひいたフライパンで焼いて終わり。
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コツ・ポイント
漬け込んで焼くだけ(*^^*)
このレシピの生い立ち
アメリカ人の人達にも喜ばれた一品(^O^)
Maacoさん
