ビックリ！納豆と山芋の味噌汁☆✳︎°
makiii45
作り方
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1
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食材を切る
油揚げ 半分
山芋 1cm角
長ネギ 細切り
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2
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油揚げを指で広げ、袋状にする。
切干し大根をふやかす。
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3
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納豆
納豆のタレ
山芋
を混ぜ合わせ、油揚げの中に詰める。
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4
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切干し大根で上を縛り巾着にする。
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5
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味噌汁の中に巾着を入れて温める。
長ネギを入れて沸騰させたら火を切る。
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コツ・ポイント
①ホクホク山芋が好きな方は混ぜる前に山芋をレンチンしてから。
②お子様に作る時は山芋はもう少し小さめに。
③切干し大根がめんどくさい方は爪楊枝で代用を。食べる時はご注意ください。
②お子様に作る時は山芋はもう少し小さめに。
③切干し大根がめんどくさい方は爪楊枝で代用を。食べる時はご注意ください。
このレシピの生い立ち
納豆の味噌汁を作りたいけど、なるべくお鍋を汚したくなくて考えました^ ^
納豆だけだと物足りない為、山芋で歯ごたえプラス！
納豆だけだと物足りない為、山芋で歯ごたえプラス！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
