クラシコトマトソースで☆塩サバのムニエル
クリームチーズぱん
作り方
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1
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塩サバは半身を半分に切り、小麦粉をまぶす。
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2
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フライパンに少し多めにサラダ油を熱して、サバを焼く。こんがり色がつくまで。
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3
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焼けた塩サバは皿に盛り、フライパンをペーパーで拭き取る。
トマトソースを入れて弱火で温める。
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4
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ふつふつしてきたら、ケチャップとウスターソースを加え、煮立ったら取り出しておいたサバに盛り付ける。
出来上がり。
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コツ・ポイント
コストコのトマトソースでつくりました。
ちょっと本格的な味になります。
ちょっと本格的な味になります。
このレシピの生い立ち
塩サバ、焼いただけだと子供がなかなか食べないので、お子様好みのトマト味にしてみました。
クリームチーズぱん
