水菜とトマトのスープパスタの画像

Description

さっぱりしたランチが食べたいときに。
あっという間にできて一人ランチにオススメ!

材料 (2人分)

2〜3束
10個程度
1缶
オリーブオイル
大さじ1
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    底の深いフライパンにオリーブオイルを熱し水菜を炒める。

  2. 2

    見にトマト、ツナを加えさらに炒める。

  3. 3

    麺つゆと水を加える。ひたひたになるくらい。

  4. 4

    少しかために茹でたパスタを加え全体をなじませる。

コツ・ポイント

水菜のシャキシャキ感がなくならないように火を通しすぎないのがポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました。
レシピID : 2537301 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

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