塩サバのバーターパン粉焼き☻
作り方
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1
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オリーブオイル大さじ1とガーリックパウダー、乾燥パセリ、パン粉を混ぜる。
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2
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塩サバにパン粉をのせていく。
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3
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バターとオリーブオイルを熱し、揚げ焼きしていく。
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4
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こんがりと皮を焼いたら、ひっくり返し蓋をして、蒸し焼きにしていく。
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5
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こんがりやけたら、出来上がり☻
私は、少し焦げてしまいました(꒪⌓꒪)
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6
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サラダを飾ればOK☻
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7
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イカ墨パスタの残りのソースをかけました☻
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩サバでもパン粉やバターが合うか、ためして見たかった為☻