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♥彼ご飯♡リピ決定!チーズ餃子

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Description


カリカリ！ジューシー濃厚餃子！
生姜とチーズで食欲増進です(^^)
海老が安いときは海老も入れます！
プリプリですよ！

材料 （２人前(25こ)）

餃子の皮
一袋(25枚)
ひき肉
150グラムくらい
白菜
８分の１
●にんにくチューブかすりおろし
適量
●生姜チューブかすりおろし
適量
●醤油
大１
●味噌
大２分の１～１
●鶏ガラのもと
小１
●片栗粉
大１
●とろけるチーズ
２枚
●胡麻油
大１
水とき小麦粉
適量

作り方

  1. 1


    白菜をみじん切りにして塩水に10分くらい浸す

  2. 2



    白菜をよーくしぼって、挽き肉と刻んだとろけるチーズ、●を混ぜ混ぜして餃子の皮にくるむ

  3. 3


    熱したフライパンに胡麻油とサラダ油を混ぜたものを多目にしき、餃子を並べて軽く焼く

  4. 4


    餃子が半分くらい浸る水とき小麦粉を入れ、蓋をして蒸し焼きをする。※焦げないように見ててね！

  5. 5


    水がほとんどなくなったら、蓋を外して焼く。
    完成～♪

コツ・ポイント


ポン酢で食べると美味しいです！
白菜の水はよく切ってください＼(^^)／

このレシピの生い立ち


ただの餃子好きです(笑)
レシピID : 2537900 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年2月3日
写真
なーなちゃん
チーズのコクがあって美味しかったです♬レシピありがとうございました
#餃子
2014年4月15日
写真
kam嫁
彼も大喜び♡初チーズ入り♥

餃子にチーズってアリですよね♡またお願いします！

2014年3月16日
初れぽ
写真
miho8kk
食べかけですみません！チーズ美味しかったー！初めて！

いい色ですね！チーズは万能ですよ(笑)ありがとうございます！

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( )
りょぅぴん
♥彼ご飯♡リピ決定!チーズ餃子
by りょぅぴん