簡単!小エビ・甘エビの唐揚げが残ったら

唐揚げをレンジでチンする。量にもよりますが5~10分くらい。カラカラにならなくてもその後煎るのでOK 。

1をフライパンで煎る。ここで水分を飛ばして香ばしさをプラスします。

程よく煎れたら、ミルサーやフープロで粉砕。細かくなったら保存容器等に入れ替え、味をみながら●をお好みで入れて出来上がり。