簡単美味しい☆お刺身で春巻き
りゅう㌧
作り方
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1
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今回はサーモンの春巻きです。
春巻の皮を１枚１枚はがし、一枚の上に千切りきゃべつを乗せる。
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2
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１～2枚分のお刺身を乗せる。
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3
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塩コショウやガーリックソルトなど、お好みのものをかける。
今回はガーリックソルト。
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4
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溶けるチーズを好きなだけ乗せる。
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5
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巻く。
巻き終わりを下にして揚げるので、糊は必要なし。
チーズが入っているので、はみ出さないように巻いてね。
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6
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巻き終わりを下にして揚げる。
我が家は少ない油で揚げ焼きしてます。
中がお刺身なので、軽く揚げ色がつくくらいでＯＫ
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7
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個人的に好きな組み合わせ→大葉と鰤、ねぎと鯵、スライスチーズと大葉とサーモン
お刺身をたくさん入れて巻き巻き(^^)
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8
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我が家のガーリックソルトはこれ。
美味しい☆ミ
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コツ・ポイント
お刺身を使うのがポイント。
このレシピの生い立ち
揚げ物が好きな我が家の子供たち。お魚をたくさん食べさせたくて春巻きにして食べさせたら……よく食べた(*´ー｀*)
そしてビールに合うー！！
そしてビールに合うー！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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