モカロール

はじめまして、ラブファミリーさん。
私のレシピに目をとめて下さって、有難うございます。

＞なんだか生クリームが食べたくて
急に生クリームが食べたくなることありますよねー。私は生クリーム大好きなので、毎日食べたいくらいなのですが；；

私も大好きなモカロール、気に入っていただけてとても嬉しいです。

シフォンさんこんばんわ～！友達の家にお邪魔する手土産にまた作らせていただきました～。卵を１個増やして、４個で作ったのですがさいこ～においしいです（＾＠＾）￥友達も「モチモチしておいし～」って言ってくれました。我が家にはハンドミキサーがなくて、いつも自力で頑張るのですが、このレシピだと卵白の泡が消えにくく、ふんわ～りと仕上がりますね。私の定番レシピ決定です！！

ラブファミリーさん、こんにちは。
また作っていただいて、有難うございます。お褒めのコメント、本当に嬉しいです。

＞ハンドミキサーがなくて、いつも自力で
脱帽です。４個分の卵白を、自力で泡立てるなんてすごいです。
恥ずかしいのですが、私は腕力(？)がないに等しいので、生クリームも泡立てられません。

シフォンさん、こんにちは＾＾

モカロール、おいしくいただきました♪♪
旦那はもちろんのこと、お義母さんが、
「甘すぎなくて、これはおいしいねぇ～＾＾」と言ってくれました★

これからも、お世話になります＾＾

みっこ園さん、こんにちは。

ご家族のみなさんに、気に入っていただけて嬉しいです。
こちらこそ、よろしくお願いしますね(*＾∀＾*)

シフォンさん
はじめまして。
美味しそうですね。小さなお子チャマでもＯＫですか？
　
最後のシートに来るんで冷蔵庫へ・・・・
新しいのと交換した方が良いのでしょうか？
その上からラップはしなくても良いのですか？
　
ロールケーキの時ラップに巻いて冷蔵庫に入れてるもので・・・そのせいでふんわり感がなくなるのかな？
　
アドバイス宜しくお願い致します。
ティラミスのスポンジには向きませんか？
すみません、初心者で質問ばかりで。

コーヒーたんさん、はじめまして。
お菓子作りは独学・素人な私ですが、返答させていただきます。


＞小さなお子チャマでもＯＫですか？
苦味を感じるほどコーヒーも入ってないですし、小さなお子様でも食べられると思います。


＞最後のシートに来るんで冷蔵庫へ・・・・
私自身は、生地を焼いたときのシートを使っています。
わざわざ新しいシートは使っていません。
そして、ラップも使っていません(；´Д｀)

出来たロールケーキは、シートで包んで、両端は乾燥しないようにシートを折りたたんでいます。
シートが開いてしまわないように、輪ゴムで止めることもあります。（おうちで食べるので、あまりビジュアルのことは気にしていません…）

書ききれなかったので、次のコメントも読んで下さい。

コーヒーたんさん。パート2です。

またラップで巻いたからと言って、ふんわり感がなくなるとは、あまり考えられません。
それに、シートよりもラップのほうがしっかりと乾燥を防げます。
でも、私ケチなんで笑、1回使ったシートでも代用できるのであれば、そっちを使ったほうがいいなぁなんて。


＞ティラミスのスポンジには向きませんか？
いいですねぇ( ´∀｀)
私もマネっこしたいアイディアです。

こんな文章ですが……伝わりましたでしょうか？
こちらこそ、素人の意見ですみません(　´Д｀)ゞ

シフォンさん
こんにちは
ご丁寧で、すっごい分かりやすくて感謝いたします。
　
なんだか作りたくなっちゃいました（＾＾ｖ
実は、午前中にココア味を初挑戦してみたんです。
でも・・・こっちも作ってみなければ！！
　
私も、シートで巻けたらどんなにいいか…って思ってたので、今度からはそうしますね。
シフォンさんの、荒熱が取れたらビニール袋へ・・
早速やりましたよ。
　上手に出来たらつくれぼ参加しますね（・_・）
　
ありがとうございました。　

コーヒーたんさん、こんばんは。

＞荒熱が取れたらビニール袋へ
そうそう、シートスポンジは乾燥しやすいので、この作業は必須です☆

ロールケーキ作りがんばって下さいね(　´∀｀)