簡単皿うどんの画像

Description

時間がなくてもすぐできます!

材料 (一人分)

100~150グラム
一個
醤油
適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる(書いてある時間より1分前にはザルに出してください)

  2. 2

    茹でたうどんを湯切り、皿へ

  3. 3

    一緒に作った半熟卵を網じゃくしで取り盛り付け(鰹節、醤油)

コツ・ポイント

うどんをゆで終わる1分~2分前に卵を割り入れて崩れないようにかき混ぜる(卵がほどよく固まったらほぼ完成)

このレシピの生い立ち

無性にうどんを食べたかったけど材料がなかったので…
レシピID : 2538986 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/03/11

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