甘辛♪イワシのハンバーグの画像

Description

甘辛タレが美味しいハンバーグです ♡

材料 (2人分)

4尾くらい
大さじ1
◎生姜おろし
少々
照り焼きタレ
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★味醂
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱はみじん切りにする。
    耐熱皿に入れてラップなしで2分加熱し冷ましておく。

  2. 2

    写真

    鰯は手開きし骨を取り除く。皮は、取っても取らなくてもどちらでもOK!包丁でみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    ハンバーグの形にしフライパンに油をしきハンバーグを焼く。

  4. 4

    写真

    焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火5分くらい焼く。

  5. 5

    写真

    タレをからめる。

  6. 6

    写真

    タレがからめばOK。

  7. 7

    写真

    完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番♪
レシピID : 2539013 公開日 : 14/03/11 更新日 : 23/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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まりゆりひろこ
我が家のイワシハンバーグはチーズ入り、今日は+照り焼きで美味しくいただきました。ご飯
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nyaoko♪
鶏ひき肉も追加。娘は完食だが息子は半分残し。美味しかったのになぁ

お試し嬉しいです♪兄妹でも好みは違いますよね♪レポ大感謝♥

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けーーーーーーーーい
タレ参考にさせてもらいました!甘くて子どもに好評でした♡

お子さんに好評嬉しいです♥レポ大感謝(≧▽≦)

初れぽ
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菜の花かあちゃん
食べかけで、ごめんなさい。タレを参考にさせてもらいました。

初めまして♬お試し嬉しいです♡レポ有難うございます♡