胡麻ししゃもの画像

Description

10分でできちゃう♬カルシウムたっぷりのししゃもをもっと食卓に‼︎ p(^_^)q

材料

12尾
◎しょうゆ
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎酢
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油熱し、ししゃもを並べ入れ、両面をこんがり焼く。

  2. 2

    ◎を合わせて、フライパンに入れて煮からめる。

    お皿に並べ、胡麻をたっぷりかける。

コツ・ポイント

煮からめるとき、いじりすぎると崩れやすいので一度ひっくり返したら、フライパンをまわしながら軽く煮詰めます。

このレシピの生い立ち

ししゃもレシピを増やしたくて〜*
レシピID : 2539377 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

131 (120人)
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干芋くん
子供がおいし〜とおかわりしてムシャムシャ食べました!!タレ味でご飯も進みますね♪
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ykyng
ししゃもを焼くのにてこずってしまいましたが、味付けはとっても簡単でした!
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村長ちゃん
いつもと違った雰囲気で、楽しくお弁当に入れられました♪胡麻は黒と白両方使ってみました♪感謝です♡
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まりゆりひろこ
胡麻がたっぷりで香ばしくて美味しかったです。