鶏の唐揚げ☆*:.。あんかけの画像

Description

あんかけでがっつり唐揚げ⭐️
ご飯がすすみます♪

材料 (4人分)

唐揚げ
★酒
小さじ2
★醤油
小さじ2
★生姜のすりおろし
適量
適量
揚げ油
適量
あん
1/4本
1/3袋
1/2個
ゴマ油
大さじ1
⚫️中華だしの素
小さじ2
⚫️醤油
大さじ1
⚫️砂糖
大さじ1
⚫️酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口大に切り、
    ★の材料で下味をつけます。

  2. 2

    写真

    1に片栗粉をまぶして、180度の油で揚げます。

  3. 3

    野菜を細長く切り、ゴマ油で炒めます。

  4. 4

    3に水1.5カップを注ぎ、⚫️の材料をいれます。
    煮立ったら一度火を止めて、水溶き片栗粉でトロミをつけます。

  5. 5

    写真

    唐揚げをお皿に盛り付けて、4のあんをかけます。

コツ・ポイント

お酢は控えめです。
お好みにより増やして下さい。

このレシピの生い立ち

唐揚げのバリエーションとして♪
レシピID : 2539449 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

作ってもらえて嬉しいです♪素敵なレポありがとう(^○^)