シンプルポテトサラダ
作り方
-
-
1
-
マッシュポテトを作り
-
-
-
2
-
きゅうりと玉ねぎをポテトサラダサイズに切って
塩で揉んでおく
-
-
-
3
-
ポテトときゅうりと玉ねぎを混ぜ
マヨネーズで味付けをして、気持ち酢を入れる
好みでコショウ
-
-
-
4
-
かりかりベーコンを作る
-
-
-
5
-
ポテトサラダを盛ってからベーコンを飾る
-
コツ・ポイント
にんじん無くてもゆで卵入ってなくても
カリカリベーコン乗ってれば豪華な感じに見える(自己判断)
カリカリベーコン乗ってれば豪華な感じに見える(自己判断)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にじゃがいも1個だけ
お弁当に使った残りのきゅうり
味噌汁に残った少しの玉ねぎ
で、どうしよう。
てポテトサラダだとちょっと寂しいなーて
そうだ、かりかりベーコン乗せたら豪華!て思ったポテサラです。
お弁当に使った残りのきゅうり
味噌汁に残った少しの玉ねぎ
で、どうしよう。
てポテトサラダだとちょっと寂しいなーて
そうだ、かりかりベーコン乗せたら豪華!て思ったポテサラです。
(
)