シンプルポテトサラダの画像

Description

カリカリベーコンのせた
シンプルポテトサラダです。
簡単レシピ

材料 (2人分)

大1個
1/3本
スライサー5往復ぐらい
適量
レタスやサラダ菜
(飾り分)
マヨネーズ
適量
大さじ1/2
コショウ
好み

作り方

  1. 1

    マッシュポテトを作り

  2. 2

    きゅうりと玉ねぎをポテトサラダサイズに切って
    塩で揉んでおく

  3. 3

    ポテトときゅうりと玉ねぎを混ぜ
    マヨネーズで味付けをして、気持ち酢を入れる
    好みでコショウ

  4. 4

    かりかりベーコンを作る

  5. 5

    写真

    ポテトサラダを盛ってからベーコンを飾る

コツ・ポイント

にんじん無くてもゆで卵入ってなくても
カリカリベーコン乗ってれば豪華な感じに見える(自己判断)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にじゃがいも1個だけ
お弁当に使った残りのきゅうり
味噌汁に残った少しの玉ねぎ
で、どうしよう。
てポテトサラダだとちょっと寂しいなーて
そうだ、かりかりベーコン乗せたら豪華!て思ったポテサラです。
レシピID : 2539651 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
愛・喜び・料理!
なには無くとも、カリカリベーコン!!混ぜ込み、画像にて見にくい。

つくれぽありがとうございます☆